MSX Village forum

Ah la principe de la double cuisson (dans deux bains d'huile different , ca c'est une invention Belge , tout un ART C'est bien meilleur MIAM

C'est marrant a voir cette article , j'me sent a moitier Francais et a moitier Belge , dans ma facon de manger les Frites

Je connais toutefois une autre facon de cuire les frites , on les degorges dans du lait (en fait l'eau de la frite est remplacé par le lait) et ensuite on les dore 2 mn a la poele , ca donne un resultat comme les POTATOES (tendre a l'interieur et doré a l'exterieur) . Et avec une sauce Pita ou mieux , aux MAROILLE Delicieux

Sinon les Americains appellent la Frite : ''French Fries''

Perso , j'imagine que la Frites , c'est surtout un plat du Nord de l'Europe , c'est sure que ca vient pas de Marseille

Alors a quand la Friteuse piloté par un MSX avec une interface I/O ? ; Jipe l'a bien fait avec une Cafetiere , il me semble

PUB : les FRITES c'est bon , mais faut pas abusé si vous tenez a votre ligne , perso j'utilise une machine sans huile de marque , heu ...................... SEB ( x 1000) , c'est bien

Rmq : "frietchinees" ("friturier chinois") , ils ont osés , HOoou les COPIEURS Edité par TurboSEB Le 28/12/2012 à 11h37

en tout cas ça vient clairement pas de l'occitanie...
mais vu le nombre de Belges qui vient ici dans le sud (on devrait les obliger à vivre ici les 3 mois d'hiver...) et le nombre de français en Belgique (j'exclus d'office ceux qui n'ont pas le choix comme les fonctionnaires européens et les diplomates mais je compte les traîtres qui refusent de vivre avec 10000000€/mois après taxations de 99%) on peut se poser la question de où la frite belge( celle qui déchire sa race même quand on l'achète dans un endroit douteux, alors qu'en France c'est pas terrible) a été inventée et par qui.

et l'histoire n'est pas terminée

voici que l'italie revendique aussi l'invention , la preuve en photo

et on s'effrite de rire !!!



Quant aux frites italiennes, elles ont des formes sinusoïdales



C'est toujours mieux que



- les frites américaines McDonald qui ont toutes la même dimension réglementaire (sont fous ces Ricains ! )



- les frites-allumettes (et sans goût) que j'ai une fois croisées en Suisse



Il y a qu'en Belgique et une partie de la France qu'on sait les faire à la perfection ! Edité par Visiteur Le 28/12/2012 à 14h54

La , Franck est perplexe : ''Et J'vais devoir sauvegardé ca sur mon disque dure !!!''

Mais on a une excuse , c'est encore mars2000 qui a fait le coup Edité par TurboSEB Le 28/12/2012 à 18h40

J'ai recouvert le goût des frîtes dans une baraque à frite en belgique. C'était super bon par contre, l'huile utilisée était du blanc de boeuf... Niveau cholestérole, les analyses sanguines grimpent au plafond...
Mais c'est bon.

Bon c'est vrai que MSXLegend n'a pas l'habitude de manger avec ses doigts (Bienvenue chez les Barbares du Nord )

Y'a un truc simple a savoir quand meme pour evité de salir son MSX , le Jean's , ca sert a ca , ....... Edité par TurboSEB Le 28/12/2012 à 21h14